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馒头放在冷冻室可以吃多长时间

我个人很喜欢吃馒头,想请问馒头放在冷冻室可以吃多长时间?
提问时间:2020-07-27
答医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    馒头放在冷冻室可以吃2周左右,冷冻虽然可以使馒头保存时间长一些,但冰箱并不是保险柜,随吃随买才是最明智的选择,冷冻时也需注意生熟分开。

    馒头在冰点下不利于水分的流失,又能减少杂菌的繁殖,同时减少营养素的损失。

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