老年斑是因为细胞代谢机能减退,体内脂肪容易发生氧化,产生老年色素.维生素E能阻止脂褐质生成,并有清除自由基与延长寿命的功效。
因此,除服一定量的维生素E外,还可多吃含维生素E丰富的食物,如植物油,谷类,豆料,深绿色植物以及肝,蛋和乳制品等动物性食物。
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