选择升血糖指数比较低的食物，在选择水果的时候要选择青涩的，也就是那些成熟度并不是特别高的水果，比如青涩的苹果，桃子，梨子，猕猴桃等等。
成熟度过于高的水果里面糖分的沉积比较多，比这类的水果对血糖的影响是比较明显的，所以要选择青涩的水果。
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