把雪梨削皮,对半切用小刀或勺子把中间的核挖掉,注意一定要挖干净;用冰糖填满原来梨核挖空之后的位置,根据口味可以适当增减;装在碗里,放入锅中蒸20分钟左右,直到梨完全软掉(可以用筷子插一下试试;梨和冰糖化出来的水刚好一碗冰糖梨子有润肺的作用对咳嗽有辅助疗效,如果严重要就医
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