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患者提问

南瓜和白木耳可以一起烧起来吃吗?

提问时间:2020-02-15
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:可以的。两者的营养都比较丰富,南瓜中含有较多的膳食纤维,味甜,色泽好,含有较多的B族维生素及黄色素。白木耳又叫银耳,是一种名贵的滋补品,每百克银耳含蛋白质5克,脂肪0.6克,碳水化合物79克,钙380毫克,铁30.4毫克,其中的碳水化合物即为银耳多糖,具有抗肿瘤,增强免疫力消炎杀菌的作用,可经常食用。

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