问患者提问

食管癌不能吃什么东西呀？

健康咨询描述：我这个人就是不挑食的，什么都吃的，而且还偏喜欢吃辣的，最近就是吃东西的时候酒啊下咽的时候感觉是不服，所以赶紧去医院做检查了，结果出来是得了食管癌，食管癌不能吃什么东西呀。想得到怎样的帮助：食管癌不能吃什么东西呀？

提问时间：2022-05-10

答医生回复

王一清主治医师

三甲成都市中西医结合医院妇产科

你好，食管癌不吃或尽量少吃烟熏、火烤、腌制、霉烂变质食品。烹调食品时，少吃煎、炸食品，烹调油温不宜过高，多采用清蒸、炖、煮的方式来饪，平时可以多吃点清淡的食物，多喝点水。

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