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干海带怎么吃安全

上次我吃了一点之后就出现了食物中毒的情况，之后听说干海带是要处理过才能吃的，干海带怎么处理才能吃？

提问时间：2020-03-28

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

干海带通常是要经过几道处理的步骤之后才能够吃的，通常首先是要将海带上面的沙子抖掉之后，之后用热水来将干海带泡软，之后再使用酒来清洗几遍。
然后再用清水将酒洗掉，之后再用水煮过二十分钟或者是半个小时左右的时间就可以吃了。

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