怎么炸排骨比较好吃？

炸排骨大致的方法还是一样的，但是可以选择不同的口味你可以把排骨做成糖醋的或者是五香的都可以。这都要根据自己的口味在后期制作的时候进行改变。

比如说糖醋排骨，需要先做好糖醋的汁。用番茄酱加蒜稍微炒熟。然后这个时候再去炸排骨，把排骨外面裹上一层淀粉这样比较容易松脆。

然后在出锅趁热时把调好的番茄汁浇上。这个时候鲜美的炸排骨就可以吃了。