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鸡胸脯肉蛋白质含量是多少

最近对减肥情有独钟。比较控制饮食,因为减肥不敢吃太多肉类,因为肉类比较容易长胖,但是时间长不吃肉也不行,听说鸡胸肉吃了不会长胖,鸡胸脯肉蛋白质含量是多少?
提问时间:2020-03-25
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    如果是鸡胸脯肉,需要了解它的蛋白质含量,那么这个含量浓度程度还是比较高的,也就是说这个蛋白质的含量基本上可以达到整个鸡肉的10%左右、鸡胸肉性平、温、味甘,入脾、胃经可温中益气、补精添髓,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、耳聋耳鸣等。

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