吃什么能起到防治肝炎

防治肝炎首选食物是谷物，如黑米，高粱和糯米；其次是核桃和栗子；肉类，如牛肉，五花肉和鱿鱼，对肝脏也有健康影响。大豆和豆制品，动物肝脏，瘦肉，鱼虾，鸡肉，鸭肉，鸡蛋等富含蛋白质，对肝脏修复非常有益。

黄鱼，银鱼和甲壳类动物如螃蟹等海产品可以增强免疫功能，西瓜具有清热解毒，解毒，解渴，利尿，降血压的功效。富含钾的食物，海带，李子，瓜子。