胡萝卜不能和什么一起吃么

胡萝卜的营养价值是非常丰富的，含有丰富的胡萝卜素，维生素C，维生素E。很多食物都会破坏胡萝卜中的维生素C，比如猕猴桃，茼蒿，茄子，苹果，柠檬，山楂，柚子，木瓜，红枣，辣椒，山药等等。

食用时间间隔一个小时会比较好，如果同时食用，可以导致胡萝卜的营养价值降低，所以在日常的生活中，还是要适当的避免一下，胡萝卜也不能长时间的烹饪，容易导致维生素C的流失。