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糖尿病不可以吃什么蔬菜

我大姨有糖尿病，现在明显能看出来她瘦了，瘦好多。吃东西也怕东怕西的，这个病不能吃什么蔬菜？

提问时间：2020-05-02

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

得了糖尿病的人，不能吃芋头、糯米藕、胡萝卜等等这些食材，它们的碳水化合物含量较高，会加重糖尿病。特别是土豆，淀粉多。
这些蔬菜不是一点不能吃，可适当摄入，但应严格控制摄入量。

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