活蚕蛹、蚕蛹干和蚕蛹粉三者有什么区别

蚕蛹具有极高的营养价值，含有丰富的蛋白质（鲜蚕蛹含粗蛋白占51％）、脂肪酸（粗脂肪占29％）、维生素（包括维生素A、维生素B2、维生素D及麦角甾醇等）。

意见建议营养成分会流失，还是鲜蚕蛹好。但是由于运输的问题，蚕蛹干也行。蚕蛹粉应该是蚕蛹提取出来的蛋白质粉，吸收效果不一定理想，不过也能起到效果。