肝硬化者的饮食原则是什么

平时滴酒不沾，少吃油腻、油炸、腌制品、发霉的食物及含有人工色素、人工添加剂的食物，吃易消化的蛋白质食品。疾病一旦确诊就需要积极治疗，目前最好的治疗方法是干细胞移植术，干细胞是一类非常原始,具有自我更新和修复能力的细胞,将培育好的干细胞输入到甘总动脉后可以让其修复纤维化机化的肝脏,恢复功能,达到治疗的目的。