红薯是新冠病毒的克星吗

红薯并不是新冠病毒的克星。红薯是比较常见的食物，含有大量的膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、铁、铜等微量元素，可以提高机体免疫能力，但是并不具备灭活病毒的作用。

感染新冠后，免疫力和抵抗力比较低，可以吃点红薯提高免疫力，补充热量，有利于病情快速康复。新型冠状病毒可以用紫外线及高温来杀灭，75%的酒精、含氯的消毒剂、乙醚、过氧乙酸、氯仿等，也可以灭活新冠病毒。