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香菇和黑木耳能一起吃吗

我之前看书上说多吃菌类食物对身体有益，但是还说有的菌类不能一起吃，如果组合不好还会引起中毒，我很担心会因为自己的不注意引起家人中毒，我就想了解一下香菇和黑木耳能一起吃吗？

提问时间：2020-04-04

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健食品，木耳也是具有益气强生、活血、止血的功效的，这两种食物一起吃是不会引起中毒的，两类素食都是很高营养的食品，加上都是低脂肪的保健食品，一起吃是会对人体有好处的。

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