盐是人体必需的元素，盐可以给身体提供钠，如果身体缺乏钠就会出现代谢紊乱、身体乏力等情况，人体长时间的缺乏盐会引起很多的疾病，如毛发变白、电解质紊乱等。
但是盐也不能摄入太多，每天摄入食盐的量应该在六克，摄入的盐过多容易引起高血压、骨质疏松、冠心病等疾病。
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