您好!每100克柿子含碳水化合物10.8克,主要是蔗糖,葡萄糖和果糖,含糖量是很高的,Ⅱ型糖尿病患者应严格控制单糖和双糖的量,所以不易食柿子。
糖尿病患者应该多食粗粮,少食多餐,多吃新鲜的蔬菜,食用优质蛋白,少用煎,炸,多用蒸煮等方式。在血糖控制良好的情况下,可少量食用一些柚子,猕猴桃等水果。
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