指导意见：你可以在泡酒的时候，选用的酒原料用浓香型，酱香型，醇香型酒来泡鹿鞭，就是选择一些酒香比较浓的，可以起到一定的遮盖腥味的作用。
但是想完全去除腥味，是肯定不现实的。如果是已经泡好的酒想要去除腥味，你说的放姜片也是一种方法
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