食用营养价值高而易于消化的食品且又不会刺激肠胃的食品。病期忌食鱼和肉，且需要把食品加工成柔软食物后方可食用。为了不刺激肠，腹泻应避免食用含纤维多的蔬菜以及易在肠内发酵的大豆和栗子等。
另外，也应避免食用过热或过冷的饮料及水分多的水果。
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