幼年型疱疹样皮炎可以吃粘苞米。每百克玉米含叶酸12微克,是大米的3倍;钾为238~300毫克,是大米的2.45~3倍;
镁为96毫克,是大米的3倍;并含有谷胱甘肽、β-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质、硒、维生素E等多种抗氧化剂,因此,玉米具有多种保健作用。
玉米中含有多种c因子,如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等。
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