问患者提问

五种豆子可以放在一起泡一个晚上吗？

我家的是高压的智能电饭锅，我想晚上把红豆黄豆黑豆绿豆黑米一起放入电饭锅定好时间，第二天早上就可以直接吃到煮好的了，但是5种豆子一起放在电饭锅一个晚上会不会不好？

提问时间：2020-03-09

答医生回复

姜丽萍主任医师

三甲吉林市人民医院心血管内科

健康指导：你好，这五种豆子一起煮粥喝是完全没有问题的，但是个人建议你可以选择早晨早起几分钟现煮现吃，营养相对更高，另外你也可以加入其它食材，例如红枣、核桃、花生等都是可以的，有助于帮助我们摄取更多营养素。

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