乙型肝炎与抗体

自从2008年因多发性硬化住院(使用激素药物治疗，入院做常规检查，查肝功，2项5项为阳性，而且2项单位为1000，5项在范围内，2项值为什么这么高？2004年2项5项就是阳性，我很久很久没有接种乙肝疫苗，为什么还会有抗体，一般乙肝抗体在体内会持续多久，有抗体得乙肝的概率还高吗?与乙肝患者时常混用只清洗不消毒的餐具(例如吃完早餐，午餐可能用了早餐乙肝患者用过的餐具)共同进餐会被传染吗?