鹅蛋吃了以后会有什么好处？

草鹅蛋的好处是非常大的，它的具体营养含量和鸡蛋类似，但是由于个头比较大，所以，一个鹅蛋等于4个鸡蛋这个说法在民间流传的非常广泛。

那么，鹅蛋都是怎么吃的呢？清炖鹅蛋，是一道非常有营养的菜：把鹅蛋打碎，去壳倒入碗中，搅拌均匀，然后倒入盐，小葱，生姜少许，再加入适当的开水。

然后放在蒸笼里面蒸，没有蒸笼的话，放入电饭锅或者微波炉里面蒸5分钟左右就可以了。