缺血缺氧性脑病可以吃姜。缺血缺氧性脑病宜多吃营养丰富、果糖含量高的食物，比如奶粉、牛奶、豆浆、猕猴桃和富锌的牡蛎等，忌食过于油腻的食物，比如油炸、烧烤食品。
姜中的辣姜素可以助消化，姜可驱寒暖体，是可以吃姜的。
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