蛛网膜囊肿可不可以吃莲藕

蛛网膜囊肿可以吃莲藕。蛛网膜囊肿患者饮食方面要做到规律、合理，即以高蛋白、高维生素食物为主。选择营养价值高的植物或动物蛋白，如牛奶、蛋类、鱼类、瘦肉、各种豆制品等。

各种新鲜蔬菜、瓜果富含维生素，营养价值高。莲藕，富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆。

中医认为，藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用，又可药用。可以吃。