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鸭腿块怎么做好吃

老妈总是要我吃鸭肉,我都不想吃的。请问吃鸭肉有什么好处啊?
提问时间:2021-06-16
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    鸭子肉属温和性,秋吃鸭,滋阴养津、防秋燥。就以鸭子的营养价值和对人体健康的影响而言,秋季是鸭子最肥壮的季节,更重要的是,鸭子本是凉性食品,具有滋阴养胃、利水消肿的作用,适宜于滋阴养津,以防秋燥。

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