大拇指指甲上总有死皮，且易开裂

你好，根据描述的情况来看多考虑指甲处卫生不良，真菌感染引起的不良现象，另外多考虑指甲营养不良，钙缺乏引起。手指甲根部脱皮多因为冬季干燥，皮肤缺水引起。

平时注意调理好日常生活饮食，清淡些，辛辣、油炸食物少吃，多吃些新鲜蔬菜、水果，平时手卫生多注意，适当补充些钙，维生素B。