外踝骨折可不可以吃鹌鹑蛋

外踝骨折可以吃鹌鹑蛋。原因说明：鹌鹑蛋被称为动物中的人参，其含有丰富的优质蛋白质，脑磷脂，卵磷脂，维生素，矿物质，具有补气益血，强筋壮骨等功效，对患者的恢复有促进作用。

在饮食上，患者应注意饮食益清淡，忌食辛辣刺激性食物，由于不能运动，易造成便秘，所以患者应多食新鲜蔬菜和水果及含膳食纤维多的食物，以促进大便的排出，促进身体正常代谢，加快身体康复。