问患者提问

蜂蜜能和粥一起吃吗？

蜂蜜不能和什么一起吃？网上说不能和大米一起吃。我每天早上都喝完一杯蜂蜜然后喝粥，这会不会有事？

提问时间：2020-04-10

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

这样吃是可以的，蜂蜜好消化，在生活中可以替代糖。指导意见但是注意一点，蜂蜜怕高温，加热时以不超过60℃为佳，否则会破坏其中的生物活性酶，降低其营养价值。

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