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患者提问

红糖属于酸性还是碱性食品

外面卖的那种红糖属于酸性还是碱性食品?想得到的帮助:无
提问时间:2020-12-21
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析:红糖是碱性食物。红糖含蔗糖50%左右,红糖传之于中医古籍,唐《新修本草》中记载:甘蔗取法以为砂糖,甚益人指导意见:《本草纲目》中记载:砂糖,和脾缓肝。

    补血、活血、通淤、排恶露。1000克红糖含钙900毫克,含铁100毫克.最新发现红糖含有许多微量元素,具有强烈刺激机体的造血功能。

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