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病毒性肝炎能不能吃胡萝卜

最近总是觉的上腹部很疼，到医院检查说是病毒性肝炎，平时自己喜欢吃胡萝卜，请问病毒性肝炎能不能吃胡萝卜？

提问时间：2020-05-11

答医生回复

李敏然副主任医师

三甲暨南大学附属第一医院感染科

是可以吃胡萝卜的，胡萝卜中的胡萝卜素进入体内可转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫力。
胡萝卜所含糖高于一般蔬菜，所含胡萝卜素十分丰富，在人体内可转化成维生素。

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