脑梗塞吃什么食物有辅助

脑梗塞主要还是由于长期饮酒、吸烟，进食高血脂、高胆固醇食物等情况，而引起血管的阻塞，因此患有脑梗塞的，一定要注意日常饮食调理。

平时多吃新鲜的蔬菜、水果，特别是含有大量维生素C，如菠菜、芹菜、白菜、油菜等，维生素C有一定调节胆固醇代谢，减缓动脉粥样硬化的发展过程。