喉炎可以吃地瓜。喉炎一般是感染引起的，吃不吃地瓜没有太大的关系。不过地瓜富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖1.5%-5%。
有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效，作为健康食品可以常吃。
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