番茄中含有非常丰富的维生素c,摄入体内可以美白皮肤,能够消除颜面部位的雀斑和黄褐斑。而番茄中的果酸、果糖、纤维素的含量也比较丰富,可以增加食欲、改善便秘。
但是需要注意,吃番茄的时候不要和高蛋白的食物一起使用,比如说牛奶、海鲜,不然有可能会导致番茄中的酸性成分与蛋白质结合形成蛋白质沉淀,会在肠道内堆积,不利于身体健康。
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