高脂蛋白血症可不可以吃黄花菜

高脂蛋白血症可以吃黄花菜。黄花菜的营养价值很高。每百克含蛋白质，钙，磷，以及多种维生素，特别是胡萝卜素的含量最为丰富。

有清热、利湿、利尿、健胃消食、安神、止血、消肿等功能。高脂蛋白血症患者是可以食用的，建议患者食物应勿过细过精，每日膳食不能缺少蔬菜、水果、粗粮等含纤维高的食物。