问题分析:你好:一般猪油属于荤油,含饱和性脂肪酸,易导致动脉硬化,但它又含有对心血管有益的多烯酸、脂蛋白等,可起到改善颅内动脉营养与结构、抗高血压和预防脑中风的作用,所以使得食用是可以的。
意见建议:食用猪油导致血变浓是不科学的,但不能经常食用,适当少吃对健康是有益处的。
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