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黄豆能和乌鸡山药一起吃吗

提问时间:2020-06-05
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:乌骨鸡中含丰富的蛋白质和矿物质,对补充营养有好处,同时山药中含丰富的膳食纤维,对调理肠胃有好处,能缓解便秘同时能起到健脾胃的作用。

    黄豆中含丰富的植物性蛋白质和钙,适当吃些对补钙有好处。这些食物可以一起做菜,能起到蛋白质互补的作用,有利于蛋白质的吸收利用,也能促进其他营养的吸收,适当吃些对身体有好处

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