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患者提问

煮饭经常锅底都焦了!扔掉觉得浪费!常常吃焦了的东西

煮饭经常锅底都焦了!扔掉觉得浪费!常常吃焦了的东西对身体危害大吗
提问时间:2020-02-18
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 您好,做饭烧焦了的食物尽量不要食用,烧焦的食物含有很多致癌物质的,尤其是烧焦的肉食像猪肉、鱼肉等等意见建议:建议不要经常吃烧焦的食物,像烧烤这样的食品属于非健康食品,烧焦含有致癌物质的,所以尽量少吃,建议您为了您的健康还是不要珍惜那点烧焦的食物了,建议您做饭的时候在旁边,避免烧焦了不就可以了,希望我的回答对您有帮助,祝您健康!

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