胃酸过多吃什么食物中和

胃酸过多宜食含碱成分的食物，如乳类、血、菠菜、油菜、卷心菜等新鲜蔬菜与水果；而少食含酸的如豆类、花生、醋、油脂食品等食物。

需注意的是，食物营养素含量较低，很难起到明显作用。因此一般建议适当搭配一些营养补充剂，如猴头菇、大蒜素、螺旋藻等。

这类营养剂能辅助修复胃肠黏膜、减少胃酸分泌，增强肠胃修复功能。