煮中药最好用砂锅,煮煮之前先用冷水泡半个鈡,水高于药的三分一就行了。煮的时候先用大火煮,煮开了之后再用小火煮。药煲开之后再煮15ndash;20分钟就行了,一副药一般煲两次,第一次煲的药与第二次煲可以兑在一起喝,觉得麻烦的话也可以分开来喝。
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