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食管癌致病原因都与什么有关？

前段时间我回了一次老家看孩子，听我妈说我一个表舅去世了，得的是晚期食管癌，我妈说肯定和他长期喜欢吃一些特别烫的食物有关，喝茶都喝最热的那种的。想得到怎样的帮助：食管癌致病原因都与什么有关？

提问时间：2020-12-16

答医生回复

宋广斌副主任医师

三甲佳木斯大学附属第二医院耳鼻喉科

你好，食管癌有和其他的癌症共同的遗传因素以外，与饮食的关系特别大的，比如长期吃酸菜啊，腌制食品，熏烤过的食物，还有喜欢吃过烫的食物，都是导致食管癌发病的高危因素。

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