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胆结石可以吃淀粉吗？

提问时间：2020-06-12

答医生回复

何宗全主任医师

三甲铜陵市人民医院肝胆外科

胆结石不宜多吃淀粉胆结石患者主要是胆汁排泄受阻，因此不宜食用太过油腻的食物，淀粉里含有大量的糖，食用过多也会转化成脂肪，在身体内堆积引起肥胖，因此糖类含量比较高的食品如淀粉等也不宜多食，会对胆结石患者造成身体上的负担。

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