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不锈钢锅能煎中药吗?请问一下专家

提问时间:2020-04-22
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析:煎煮中药的时候一般多选用砂锅,瓦罐,陶瓷,不锈钢等器具,因为这些锅性质稳定,不容易与药物发生反应。意见建议:所以不锈钢锅是可以使用的。

    但是禁用铁铜铝锅。

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