白癜风患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快。白癜风患者应该多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,肉类的;新鲜蔬菜、豆制品;花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
此外,白癜风患者应该少吃葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。樱桃白癜风病人不宜多食。少吃含维生素C多的食物。
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