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脑炎吃什么菜合适

侄女在住院治疗脑炎快一个星期了，想了解一下，什么蔬菜比较适合脑炎患者吃呢？

提问时间：2020-05-10

答医生回复

王海涛副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院神经内科

多食碱性和富含维生素的食物。油菜、芹菜、莲藕、白菜、萝卜、土豆、豌豆、卷心菜、油麦菜、菠菜、娃娃菜等都具有丰富的维生素，是比较适合脑炎患者吃的蔬菜。

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