肌营养不良没有家族史

营养是指人体吸收和利用食物中的营养物质的全过程。营养素是指维持人体生长发育和研究所需的各种食物中的营养成分，包括蛋白质、糖、脂肪、无机盐、维生素、水等。

还有一种纤维素，它不能被人体吸收，但在吸收人体营养方面发挥着积极的作用，所以经常被用作营养物质。许多食物中的营养成分不尽相同，人体对它们的需求也不尽相同，但它们却是不可或缺的。

缺乏营养叫做营养不良。