胆管炎可不可以吃海鲜

胆管炎不可以吃海鲜。胆道炎症以胆管炎为主成胆管炎，常同时发生胆囊炎。患者在饮食上应减少动物脂肪的食用量，要少食动物的肝、肾、心、脑等胆固醇含量高的食物、少食辛辣刺激食物，尽量避免吃煎、炸、烤、腌制食物。

患者应增加鱼、瘦肉、豆制品、新鲜水果蔬菜的摄入，多摄入富含维生素的食物，烹调方法最好以蒸、煮、炖、烩为好。海鲜种类多，营养丰富，可以吃，但是不宜吃太多。

吃海鲜要吃新鲜的，但海鲜是寒凉食物，不宜多吃，还有一定要吃完全熟的，新鲜的。