你好,核桃为坚果类食品,大部分坚果类食品都含有比较大的脂肪。一般核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,矿物质,维生素尤其是维生素E和B族维生素含量丰富。
你好,核桃不论是中医经验医学或者现代医学研究均证实是有促进脑部发育的作用的。不过因其含有较多的脂肪,所以可能部分患者并不适宜食用。
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