尿酸高的人不能喝啤酒，是因为啤酒中含有嘌呤，体内嘌呤含量升高会引起尿酸增高，每100毫升啤酒含有嘌呤约10毫克，这个含量虽然不高，但由于啤酒不醉人，几乎爱喝啤酒的每次都要喝掉好几瓶甚至十几瓶，加起来嘌呤含量就很可怕了。
而且啤酒中的嘌呤比食物中的更易吸收。
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